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Pains aux figues et aux noix de Grenoble

Temps de préparation

Temps de cuisson

Nombre de parts

Catégorie

10 Minutes

40 Minutes

+/- 15 tranches

Accompagnement

Ingrédients

  • 150 g de farine de sarrasin

  • 50 g d'amandes moulues

  • 1 c.à.c. de bicarbonate de soude

  • 1/2 c.à.c de sel rose

  • 2 c.à.s. de graines de lin moulues + 6 c.à.s. d’eau

  • 4 figues séchées coupées en petits morceaux

  • 50 g de noix de Grenoble hâchées

  • 200 ml d’eau

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.

  • Mélanger tous les ingrédients.

  • Verser dans un moule à cake tapissé de papier parchemin.

  • Cuire +/- 40 minutes.

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